Guerra de las cervezas: un mercado dinamizandose

En los ultimos años la configuracion del mercado de la industria cervecera ha ido evolucionando de manera importante, la entrada de Ambev (pertenceciente al grupo Interbrew ahora InBev, el más grande conglomerado cervecero del mundo), con la introducción de su marca Brahma y el logo de que pagamos la cerveza más cara del mundo, golpeo duramente al monopolio controlado en ese momento y desde hace poco tiempo por Bavaria.

La lucha fue importante, hubo golpes deseperados por ganarse el mercado, se llego incluso hasta el poder judicial por supuestos juegos sucios, con respecto a la instalación de una planta en Huachipa por parte de Ambev, la cual fue atrasada por supuestas incitaciones de Bavaria para con los vecinos de la zona para demandar a Ambev por supuesto daño ambiental.

Ambev luego de una cruenta guerra de precios, y con millonarias inversiones en propaganda de todo tipo logro alcanzar casi el 10% del mercado cervecero. Pero el grande se olvido del chico, y cuando menos se lo esperaban los dos gigantes que luchaban por la presa, entro a competir de manera timida y en pequeña escala, el grupo Ajegroup, con gran exito en el exterior, entro con su marca "Franca", la cual llego a obtener para fines del 2007, un poco más del 4%, cual para los 6 mese en el mercado o menos, es bastante, esto ah una estrategia guiada por una publicidad que hace un llamado al sentimiento peruano por lo nuestro, la comida el sabor peruano.

Con todo esto el mercado ha ido creciendo, la demanda aumentado, y la base en donde se cuenta realmente el mercado, se ha venido ampliandose, esto principalmente por la competencia en precios que han venido llevando a cabo las empresas (competencia estilo Bertrand, org. industrial).

Pero algo que si debemos de tomar en cuenta, y que ha nuestro entender es algo que se ha venido dando recien en el 2008 para el mercado cervecero, es que la competencia se ha venido disipando y no se ha venido produciendo ya grandes caídas en el precio, sino que esta variable se ha venido estabilizandose, y lo que ha venido proliferando son nuevas marcas, algunas más baratas otras no, cada empresa saca multiples marcas con distintos objetivos. Lo que se puede concluir es que el mercado se ha partido, o las empresas lo han partido, por un lado tenemos la competencia tradicional, más centrada en calidad y no en precio donde tenemos los siguientes concursantes: Bavaria con Cristal, Pilsen, Cusqueña; Ambev con Brahma; y Ajegroup con Franca (que según estrategia del mismo grupo, es más por precios bajos); por otro lado tenemos una competencia de cervezas de precios bajos, destinadas a ampliar más que nada el mercado y llegar a los sectores más bajos, tenemos aqui que: Bavaria compite con: Dorada, y Pilsen Trujillo (traida con este fin a la capital); Ambev con Zenda, y Ajegroup con Caral.

Lo único que estamos seguros de esta guerra es que el gran vencido es el Precio, y el vencedor El consumidor. Salud!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Grado de inversión: Escalera a la Fama?

Ayer Lunes 14 de Julio, ocurrierón cosas muy importantes, no solo se celebrara un año más de la toma de la Bastilla, determinante para el cambio político de Francia, tan importante, que incluso es tomado este día, como el Día de Francia. Pero yendonos más cerca, hasta nuestro país, dos cosas muy importantes ocurrierón: Hubo un cambio de Ministro de Economía y por otro lado la agencia calificadora de Riesgo Standar & Poors nos dió el grado de inversión, un grado que según el diario el Comercio, nos coloca en un club donde pocos latinoamericanos se encuentran.

Comentando un poco los dos hechos, se puede mencionar que:

• El cambio de Ministro de Economía se da en un contexto que deja algo que pensar, pues podemos recordar que hace casi 2 semanas aproximadamente, este mismo ministro Luis Carranza presento su carta de renuncia. Noticia que sorprendio a entendidos del tema, y nos deja mucho que pensar: el menciono que lo hacia por asuntos personales, pero otros mencionan la posibilidad de que haya observado problemas que tal vez se avecinan y que no nos hemos percatado, si tenemos en cuenta que la inflación se ha acelerado, y las politicas fiscal son prociclicas en vez de ser contraciclicas, lo que termian acelerando la inflación, recalentando la economía, y pues el Banco Central no ha hecho lo contrario, sino que ha contribuido a ello. Debemos tomar en cuenta también que el cambio actual se hace en el mes de Julio mes en que se debe presentar el plan anual de la Nación, un plan que tal vez de sorpresas, pues Alan ya ha dado sorpresas y no precisamente buenas, pues si recordamos fue en su segundo mensaje a la nación de su primer gobierno que anunció la estatización de la banca, controles cambiarios, etc. Ojala este mensaje no de sorpresas desagradables!!!!.

• En un segundo contexto, el grado de inversión que nos dio el pasado 14 de Julio, Standar & Poors, que nos pone al nivel de México, Chile y Brasil como países atractivos para la inversión. Pero esto es para alegrarnos más no para confiarnos, debemos tener en cuenta que no hemos solucionado, incluso no hemos aminorado problemas fundamentales para nosotros, como por ejemplo: pobreza, desigualdad, analfabetismo, desnutrición, seguridad ciudadana, trafico de drogas, transporte, salud, educación, y podriamos continuar con una lista muy larga, y la verdad con gran importancia para el desarrollo de un país, el ser más atractivos para los capitales no nos sacara de pozo del subdesarrollo, si es que no hay cambios profundos, cambios estructurales en el manejo de Estado, dentro de la sociedad y un mejor manejo de las politicas gubernamentales (sociales, fiscales, monetarias). Espermos que con este grado de inversión obtenido, pueda darse el cambio y así acelerar un desarrollo, pero un desarrollo homogeneo interno y no un desarrollo que aumente la heterogenidad dentro de la sociedad peruana, muchos lo han dicho pero pocos han intentado hacerla. Desear no solo basta, debemos tratar de tomar un papel activo en esto, y cada uno podemos contribuir a ello desde los distintos sectores de donde estamos formandonos camino, el sector privado, el público, el educativo, la investigación, etc.